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🍄 Rosé des prés 🍄

L'agaric champêtre dit aussi rosé des prés, est un excellent champignon comestible qui se cueille au printemps dans les champs (ils poussent super bien là où il y a du bétail), puis à la fin de l'été jusqu'aux premières gelées de l'automne.⠀
Il est conseillé de les cueillir lorsque les lamelles sont bien roses. 
⠀
Ils se cuisinent de manière très simple, soit revenu dans une poêle avec un petit peu de persil et d'ail, soit en omelette ou comme bon vous semble mais avant il faut bien les nettoyer 😊
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Vous connaissez ce champignon ? Est ce que vous allez en ramasser ? 😘
⠀
Je remercie ma meilleure amie qui m'a ramenée ce sceau hier après midi ❤️
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